ภูมิปัญญาการทำกล้วยตาก

ข้อมูลผลงาน

  420      1,285
 
Creative Commons License
ภูมิปัญญาการทำกล้วยตาก is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 3.0 Thailand License.
หัวเรื่อง :  ภูมิปัญญาการทำกล้วยตาก
คำอธิบาย :  คุณนิภาพันธ์ สาสิงห์ (ป้านิ)เป็นเจ้าของภูมิปัญญาการทำกล้วยตาก ได้เล่าว่า เนื่องจากคนสมัยก่อน นิยมถนอมอาหารเพื่อให้สามารถรับประทานได้นาน และกล้วยเป็นอาหารที่หาได้ง่ายจึงได้นำกล้วยไปตากใส่กระด้งซึ่งยังไม่สะอาดเท่าปัจจุบัน ซึ่งในปัจจุบันได้คิดมีการคิดค้นวิธีการถนอมอาหารที่สะอาด ปราศจากเชื้อโรคหรือสิ่งสกปรกเจือปนจึงได้นำการทำภูมิปัญญานี้มาใช้เป็นกิจการเสริมรายได้ในปัจจุบัน
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :  นายมาวิน ถาปนา
ผู้สร้างสรรค์ร่วม/ผู้แต่งร่วม/เจ้าของผลงานร่วม :   นายสิรวิชญ์ แก้วมณี
คำสำคัญ :   กล้วยตาก, การทำกล้วยตาก, ภูมิปัญญาการทำกล้วยตาก, ภูมิปัญญา, กล้วย
URL  :   https://youtu.be/a3zG0L6He04
จำแนกตามระดับชั้น :   มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี
จำแนกตามสาขาวิชาของสื่อ :   การงานอาชีพและเทคโนโลยี
จำแนกตามลักษณะของสื่อ :   Full Course, Poster, Software, กรณีศึกษา, ข้อมูลปฐมภูมิ

 ไฟล์ดิจิทัล

- ดาวน์โหลด 1 (325.76 KB)
- ดาวน์โหลด 2 (300.97 KB)
- ดาวน์โหลด 3 (182.44 KB)
- ดาวน์โหลด 4 (184.79 KB)
- ดาวน์โหลด 5 (336.76 KB)
- ดาวน์โหลด 6 (236.92 KB)
- ดาวน์โหลด 7 (210.55 KB)
- ดาวน์โหลด 8 (218.18 KB)
- ดาวน์โหลด 9 (208.86 KB)
- ดาวน์โหลด 10 (256.60 KB)
- ดาวน์โหลด 11 (206.47 KB)
 

  ทรัพยากรที่เกี่ยวข้อง