หัวเรื่อง : ขั้นตอนการทำขนมจีน |
สื่อสำหรับบุคคลประเภท :
ครู / อาจารย์, นักเรียน / นักศึกษา, ทั่วไป, ผู้ปกครอง |
ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน : พุทธรักษา เจษฎานุรักษ์ |
เจ้าของผลงานร่วม :
นางสาวเบญจวรรณ อรรควงษ์ |
คำสำคัญ :
โรงงานขนมจีน, ขั้นตอนการทำขนมจีน, การทำขนมจีน, ขนมจีน |
คำอธิบาย : จากรูปภาพดังกล่าว แสดงให้เห็นถึงกรรมวิธีต่างๆในการทำขนมจีน ซึ่งขั้นตอนที่มีการปรากฎในภาพ คือ การโรยขนมจีนหรือการบีบขนมจีน การกวนเส้นหรือการพลิกเส้นเพื่อให้เส้นขนมจีนนั้นสุกโดนทั่วกัน และขั้นตอนการจับเส้นขนมจีน เป็นต้น |
จำแนกตามระดับชั้น :
มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , การศึกษาตามอัธยาศัย |
จำแนกตามสาขาวิชาของสื่อ :
การงานอาชีพและเทคโนโลยี |
จำแนกตามลักษณะของสื่อ :
Full Course, VDO Clip, กรณีศึกษา, ข้อมูลปฐมภูมิ , รูปภาพ |