วินทภัสร์ ผาเหลา

---

-  File 1
-  File 2
-  File 3
-  File 4
-  File 5
-  File 6
-  File 7
-  File 8
-  File 9
-  File 10
-  File 11

หัวเรื่อง :  ผลิตภัณฑ์แจกันจากกก

สื่อสำหรับบุคคลประเภท :   ทั่วไป

ผู้สร้างสรรค์/ผู้แต่ง/เจ้าของผลงาน :  จันทร์ ไชยลา

เจ้าของผลงานร่วม :   วินทภัสร์ ผาเหลา, มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

คำสำคัญ :   มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ, ผลิตภัณฑ์แจกันจากกก, ผลิตภัณฑ์แจกัน, แจกันที่ทำจากต้นกก, ภูมิปัญญาท้องถิ่น

คำอธิบาย :  ภูมิปัญญาท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์แจกันจากกก บ้านหว้า ตำบลบ้านหว้า อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ข้อมูลเจ้าของภูมิปัญญา ชื่อเจ้าของภูมิปัญญา คุณยายจันทร์ ไชยลา ที่อยู่ กลุ่มอาชีพสตรีบ้านหว้า เลขที่ 42 หมู่ 2 บ้านหว้า ตำบลบ้านหว้า อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น อาชีพ เกษตรกร อายุการศึกษาภูมิปัญญา 80 ปี ชื่อภูมิปัญญา ผลิตภัณฑ์แจกันจากกก ประวัติข้อมูลภูมิปัญญา กลุ่มอาชีพสตรีบ้านหว้าได้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2542 ซึ่งมีสมาชิกเริ่มแรกจำนวน 15 คน และมีสมาชิกเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ จนในปัจจุบันมีสมาชิกถึง 76 คน ผลิตภัณฑ์ของทางกลุ่มสตรีบ้านหว้าเป็นผลิตภัณฑ์จากต้นกก ผลิตภัณฑ์แรก ที่มีการผลิตออกมาจำหน่าย คือ เสื่อกก ต่อมาทางกลุ่มได้ผลิตกระติบข้าวออกมา จำหน่ายและได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ทำให้มีการผลิตผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตามมาอีก เป็นจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทางกลุ่มฯ จะจัดทำตามคำสั่ง (Order) ของลูกค้า ส่วนรูปแบบ ลวดลายของผลิตภัณฑ์ทางกลุ่มฯ จะสร้างสรรค์กันขึ้นมาเอง และส่วนใหญ่จะเป็นที่พอใจของลูกค้าแทบทั้งสิ้น กำหนดความรู้/แสวงหาความรู้ (ภายใน/ภายนอก) คุณยายบุญจันทร์ ไชยลา เริ่มต้นด้วยการคิดริเริ่มงานผลิตผลิตภัณฑ์จากต้นกก ซึ่งได้สืบทอดวิธีทำจากบรรพบุรุษ และเนื่องจากตลาดยังอยู่ในวงแคบ รวมทั้งต่อมาความต้องการของผู้บริโภคลดลง ท่านจึงคิดที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลายและมีคุณภาพ ท่านจึงได้ไปดูงานที่ศูนย์ศิลปาชีพบางไทรและได้นำความรู้นั้นมาพัฒนาผลงาน และนอกจากนี้แล้ว คุณแม่บุญจันทร์ ไชยลา พร้อมทั้งสมาชิกคนอื่นๆ ที่มีฝีมือยังได้รับเชิญไปเป็นวิทยากรตามสถานที่ต่างๆ เช่น ตามโรงเรียนและกลุ่มแม่บ้านทั้งในและต่างจังหวัด การสร้างความรู้ (ขั้นตอน/วิธีการการสร้างภูมิปัญญา) อุปกรณ์ในการทำผลิตภัณฑ์แจกันจากกก - ต้นกก - สีย้อมกก - กระทะใหญ่ - ไม้พาย - น้ำ - ราวไม้ไผ่ - มีด - กรรไกร - แจกัน ขั้นตอนวิธีการทำ 1.) ตัดกกจากนั้น 2.) นำกกมาผ่าเป็นเส้นแล้วตากแดดจนแห้ง 3.) นำกกที่ตากจนแห้งแล้วมาย้อมสี 4.) เติมน้ำ เติมสีย้อมลงในกระทะ แล้วย้อมเส้นกก 5.) นำเส้นกกที่ย้อมสีแล้วไปตาก 6.) นำกกที่ย้อมสีแล้วมาถักรอบแจกัน 7.) ผลิตภัณฑ์จากกกที่ขึ้นรูปแล้ว 8.) ผลิตภัณฑ์แจกันจากกก การจัดเก็บและการค้นคืนความรู้ ใช้การเรียนรู้ การจดจำ การปฏิบัติ การบันทึก เพื่อสืบทอดภูมิปัญญาสู่คนรุ่นหลัง การถ่ายทอดความรู้และการใช้ประโยชน์ ให้ประชาชนคนรุ่นหลังได้เข้ามาศึกษาความรู้ พิกัด (สถานที่) 43/6 บ้านโสกก้อง ต.วังหินลาด อ.ชุมแพ จ.ขอนแก่น 40130 ข้อมูลผู้ศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่น ปีการศึกษา 2560 ชื่อผู้ศึกษา นางสาววินทภัสร์ ผาเหลา หลักสูตร ประกาศนียบัตรบัณฑิตวิชาชีพครู (ป.บัณฑิต) รุ่น 4 รายวิชา ความเป็นครู (800 5201) เน้นศึกษา ครูกับการอนุรักษ์และส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่น คณะ ศึกษาศาสตร์ สถานที่ศึกษา มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สถานที่ทำงาน โรงเรียนพิศาลปุณณวิทยา อาจารย์ผู้สอน 1 รองศาสตราจารย์ สำเร็จ คำโมง (ครูภูมิปัญญาไทย, ศิลปินมรดกอีสาน) 2 อาจารย์ ดร.พา อักษรเสือ 3 อาจารย์ ดร.ธีรภัทร โคตรบรรเทา 4 อาจารย์ สุชาดา ลดาวัลย์ 5 อาจารย์ อัจฉริยะ วงษ์คำซาว 6 อาจารย์ บุญจันทร์ เพชรเมืองเลย https://youtu.be/HkvAdQUgE7c

จำแนกตามระดับชั้น :   มัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม. 1), มัธยมศึกษาปีที่ 2 (ม. 2), มัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม. 3), มัธยมศึกษาปีที่ 4 (ม. 4), มัธยมศึกษาปีที่ 5 (ม. 5), มัธยมศึกษาปีที่ 6 (ม. 6), ปริญญาตรี , ปริญญาโท, ปริญญาเอก, ประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) , ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.), ประกาศนียบัตรครูเทคนิคชั้นสูง (ปทส.) , การศึกษาตามอัธยาศัย

จำแนกตามสาขาวิชาของสื่อ :   การงานอาชีพและเทคโนโลยี, ศิลปะ

จำแนกตามลักษณะของสื่อ :   กรณีศึกษา, ข้อมูลปฐมภูมิ , คลิปเสียง, รูปภาพ, ใบงาน